Petites nouvelles du marché

Bonjour,
Vous êtes peut-être une personne qui avez répondu à notre sondage cet été. Il a été mené par la firme «DAA Stratégies» qui a agit comme consultant et expert en la matière pour le Marché.
Ce sondage avait comme but de mieux connaitre la clientèle qui fréquente le marché, son niveau de satisfaction et ses irritants.
La firme est en train d’analyser les données et nous devrions en connaitre les grandes lignes fin septembre, début octobre.
Nous vous les communiquerons dès qu’elles seront disponibles. Obtenez ces infos dans notre «Feuille de Chou»  et notre Journal le Ski-Se-Dit dont le numéro d’octobre paraitra le 9.
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En primeur cette semaine au marché

Le chocolat de de palette de bine
Une merveille signée christine blais de Mont-temblant. Le meilleur chocolat artisanal que nous ayons goûté, produit entièrement par la productrice à son atelier.
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Cette semaine en dégustation

Le chef Jason Bowmer du restaurant Les Zèbres
Cuisine pour vous :
Fusilli et Panini Peperonata http://marchesdici.org/?p=1143