Marché de
Lac-Brome

Un peu en retrait des grandes artères, le marché public de Lac-Brome a ce charme discret des lieux enclavés dans la verdure, à la manière d’un nid coloré et parfumé installé au cœur de l’été. On s’y rend l’esprit tranquille, comme à un rendez-vous gourmand, anticipant des plaisirs multiples et odorants, sur un site où dès l’abord des bouquets de fleurs exubérants vous accueillent. On y trouve des produits de première fraîcheur, offerts par ceux qui les cultivent, les élèvent ou les préparent. On peut y flâner en grignotant, tout en profitant du jour qui se lève. On y fait ses emplettes sans s’inquiéter du temps qui passe, car au contact des gens d’ici, on a envie de s’arrêter un peu, de partager quelques-uns de ces secrets de la terre qui nous nourrit, avec ceux qui la cultivent sans hâte et avec une sagesse aux racines profondes.