Cuisinez pour vrai, avec de vrais produits que nos producteurs préparent et cultivent pour vous avec amour et enthousiasme. Laissez-vous tenter par cette délicieuse expérience, guidés par un vrai chef qui sait comment, en une minute, vous donner le goût du meilleur.
- Toutes les recette
- Option végétarienne
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans noix
- Sans oeufs
- Source de calciun
- Source de fer
- Source de fibres
- Source de protéine
Magret de canard sauce aux fruits, purée de choux de Bruxelles, tuiles de panais
- Préparation : 1 h
- Temps de cuisson : 15 min
- Nb de portions : 4
Côtes levées de bison et ses frites de céleri-rave
- Préparation : 35 min
- Temps de repos : 24 h
- Temps de cuisson : 3 h
- Nb de portions : 6
Duo d’agneau et mousseline de pommes de terre
- Préparation : 45 min
- Temps de cuisson : 1h30 à 2h
- Nb de portions : 4
Terrine de foie gras
- Préparation : 30 min
- Temps de repos : 8 à 10 jours
- Temps de cuisson : 10 min
Pavlova aux petits fruits
- Préparation : 25 min
- Temps de cuisson : 1 h 15
- Nb de portions : 4
Orgiotto aux deux fromages, coulis de poivrons grillés
- Préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 35 min
- Nb de portions : 6
Tataki de bœuf Angus, croustillants de poireau et caprons
- Préparation : 20 min
- Temps de repos : 4h
- Temps de cuisson : 5 min
- Nb de portions : 4
Poulet et pommes de terre à la portugaise (BBQ)
- Préparation : 30 min
- Temps de repos : 36 h
- Temps de cuisson : 60 min
- Nb de portions : 6
Salade composées
- Préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 45 min
- Nb de portions : 4
La pintade sous toutes ses formes
- Préparation : 45 min
- Temps de cuisson : 2 h
- Nb de portions : 4
Keftas d’agneau et légumes grillés
- Préparation : 45 min
- Temps de cuisson : 25 min
- Nb de portions : 4
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Bouillon de nos forêts (soupe végétalienne)
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Livre de recettes “Atelier de cuisine des enfants”
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