Une saison fastueuse vous attend au marché

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Un seul mot : wow !

Chers clients et fidèles du Marché de Val-David,
Une saison fastueuse vous attend au marché pour cette douzième année: plus de 80 producteurs exposants • des conférenciers sur le vin, la bonne nutrition et la gastronomie • des ateliers de cuisine pour les enfants • des invités, des prix, mais surtout : le rassemblement le plus complet qui soit des meilleurs produits de nos fermes, de nos cuisines, de nos chefs et artisans de la table. Bienvenue! Et passez donc au Bistro La Halte, au cœur du marché, des délices de toutes sortes vous y attendent. Nous sommes tous là pour vous accueillir et passez une merveilleuse saison avec vous tous.
Au plaisir, Diane Seguin

En deux mots

‣    Inscription aux Ateliers de cuisines des enfants et conférences : à l’accueil
‣     Démonstrations culinaires tous les samedis à 11h, à compter de la semaine prochaine!
‣     Vous cherchez quelqu’un? Demandez à l’accueil ou à un équipier.
‣     Pas de chien au marché, pas de vélo dans les allées : une question de respect des autres.
‣     Aucune autre monnaie que la monnaie canadienne n’est acceptée sur le site. Autrement, voir à l’accueil.
‣     Tirage du Panier «Aliments du Québec des producteurs», d’une valeur de 75$ tous les samedis à 12h30. Remplir votre coupon à l’accueil.
Nous souhaitons la bienvenue à notre nouveau partenaire«Aliments du Québec».

Tous les produits de qualité, un choix impressionnant

Voici une liste de quelques-uns des produits que l’on trouvera au Marché d’été de Val-David. Le caractère gras désigne soit une nouveauté de cette année, soit la présence du producteur uniquement au marché du 1er juin ou sporadique.
Ail et fleur d’ail, agneau, apéritifs et digestifs, asperges, assaisonnements de toutes sortes, baies comestibles, balconnières, ballottines de poulet, beurre, biscuits maison, bleuets, bébé bœuf, bœuf et veau Angus, bison et ses produits, cafés, canard, caramels, cerf rouge, cheddar en grain et en bloc, champignons cultivés et champignons sauvages, chocolats et sauces au chocolat, confits d’oignons et beurres aromatisés, cidre et vins mousseux, confits et magrets, cire d’abeille et sous-produits, confitures et gelées, conserves du potager, crème glacée, crêpes bretonnes, cretons, épices, épices fumées, érable et ses produits, fines herbes et de pousses de légumes, fleurs, fondues suisses préparées, fleurs comestibles fraiches, foie gras au torchon, friandises et bonbons santé, framboises, fromages fins, fromages de chèvre, fruits séchés, gâteaux sans gluten, gaufres fraiches, gelées et brochettes de fruits, herbes aromatiques, huiles et baumes pour le corps, huiles d’olive, hydromel, ketchups, lapins, légumes de saison, légumes bios(plus de 60 variétés), dindon, légumes miniatures, macarons frais, maraichage biologique complet, marinades, marmelades, mets cuisinés emballés sous vide, mets mexicains, miels, micro pousses et salades, moutardes,  muffins, nougat, œufs de cailles, olives farcies, pains à l’huile, pains bio au choix et viennoiseries, pâté de foie, pâtes fraiches artisanales et végétariennes, pâtisseries, plantes médicinales, plants comestibles en pots, la pomme et ses dérivés, poulet biologique et de grain, pesto, pommes et jus de pommes, porcelet de lait et produits transformés du porc, produits pour le corps à base de miel, quiches, raviolis au canard, riz parfumés, sanglier d’élevage biologique, salicorne, sauces, saucisses, saucissons sec, saumon et truite fumée, smoothies, sucre à la crème, tartes de toutes sortes, tartes salées, thé et tisanes, terrines, transplants et semences, trempettes, tzatziki, veau, végé pâtés bio et hummus, viande de chèvre, vinaigres et vins de cassis, vins (nouveau) rouge, blanc, rosé, yogourt et plusieurs centaines d’autres produits!

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