Les marchés publics…pourquoi est-ce important?

Feuille de choux

Voici quelques données :  elles proviennent, entre autres, d’une étude d’impact économique réalisée par Desjardins Marketing en 2011 pour l’Association des Marchés Publics du Québec (AMPQ) .
Les marchés publics…pourquoi est-ce important?

  1. Les Québécois aiment les marchés publics. En moyenne,  ils ont visité 8,8 fois les MP au courant de la dernière année.
  2. Samedis, dimanches et vendredis sont les journées préférées pour fréquenter les MP.
  3. Trois principales raisons de cet intérêt pour les MP : les produits frais •  l’accès aux produits locaux et de terroirs le plaisir de  cette activité
  4. Principaux incitatifs : la fraîcheur des produits • la qualité • la traçabilité • -la variété et l’abondance • l’ambiance
  5. Éléments de réussite d’un MP : un emplacement visible et accessible •  à proximité d’un bassin de population intéressant une masse critique de producteurs • une bonne variété de produits frais • le support du milieu : producteurs et municipalité •  la bonne gestion • une vision du Marché que les gestionnaires et les producteurs partagent • un marché original qui se distingue

Et Val-David ? Une étude réalisée par DAA Stratégies en septembre 2014 nous apprend que : 100% des répondants disent adorer leur marché • 62% de la population et des visiteurs disent faire des achats dans d’autres commerces de Val-David, avant ou après leur visite au Marché, pour un montant de 30$ et plus.(…) Ces résultats sont un indice des retombées économiques que le Marché génère dans sa communauté.
En fait , la clientèle dépense presqu’autant dans les commerces environnants qu’au Marché. (p 26) . Une moyenne de 42% des répondants participe à une activité de plein air faisant suite à leur visite au Marché., tandis que 39% affirment participer à une activité culturelle. (p 27). Notre marché est devenu un des piliers de la vie communautaire à Val-David.

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