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Feuille de chou de Val-David du 7 octobre 2017

Blogue / Par lyne

Consultez le PDF de la Feuille de chou de Val-David du 7 octobre 2017

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𝓤𝓷 𝓜𝓤𝓢𝓣 𝓹𝓸𝓾𝓻 𝓵𝓮 𝓼𝓸𝓾𝓹𝓮𝓻 𝓭𝓮 𝓵𝓪 𝓢𝓽-𝓥𝓪𝓵𝓮𝓷𝓽𝓲𝓷!!! 💝
Didier et Martine de Piperade seront présents au marché avec leurs fabuleux produits concoctés spécialement pour la fête de l'amour:
◇ 𝗙𝗲𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁é 𝗮𝘂 𝗿𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗮𝘂 (WOW, j'en veux!)
◇ 𝗦𝗼𝘂𝗽𝗲 à 𝗹'𝗼𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝘀𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗼𝘂𝘁𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝘆 🍲
◇ 𝗕𝗶𝘀𝗰𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗮𝘂 𝗯𝗲𝘂𝗿𝗿𝗲 😋
Et profitez-en pour vous acheter une tarte salée ou sucrée 🥧 ou les deux!!! Ma préférée, la Lorraine: jambon-fromage suisse, un délice!
On accompagne le tout d'un bon cidre sec et rafraîchissant Issu d'une fermentation lente! 🥂 du @@domainedupetitstjoseph!
Les marchands vous attendent ce samedi 13 février de 10h à 16h 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗮𝘂𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹’é𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹-𝗗𝗮𝘃𝗶𝗱 𝘀𝗶𝘁𝘂é𝗲 𝗮𝘂 𝟮𝟰𝟵𝟰 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’É𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗲 à 𝗹𝗮 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗰𝗮𝗱é𝗺𝗶𝗲. C'est un rendez-vous! ✌️

#achatlocal #panierbleu #mercadomunicipal #madeinquebec #Localfood #cidre #locavore #localproduce #mercados #маркет #markt #Ilovechocolate #marketday #mercat #localfoodie #welovelocal #streetfoodmarket #mercado #foodmarket #freshmarket #marketplace #localingredients #locallysourced #lovelocal #eatme #gourmets

❤️ 𝗖𝗛𝗔𝗡𝗚𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗗𝗘 𝗟𝗜𝗘𝗨 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗖𝗛É 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗧-𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡 ❤️
Le Marché de la St-Valentin 𝗱é𝗺é𝗻𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗮𝘂𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹’é𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹-𝗗𝗮𝘃𝗶𝗱 𝘀𝗶𝘁𝘂é𝗲 𝗮𝘂 𝟮𝟰𝟵𝟰 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’É𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗲 à 𝗹𝗮 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗰𝗮𝗱é𝗺𝗶𝗲.
La date et l’heure de ce rendez-vous gourmand restent la même soit le 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟯 𝗳é𝘃𝗿𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟬𝗵 à 𝟭𝟲𝗵.
Venez renflouer votre frigo et par le fait même acheter un petit cadeau pour les Valentin-es de votre coeur! Les producteurs proposent de vrais produits de terroir, uniques et de qualité pour ceux qui veulent cuisiner et embaumer la maison ou même s'offrir une petite douceur! 🧀🥧🍰🍢🍲
𝕃𝕖 𝕓𝕠𝕟𝕙𝕖𝕦𝕣 𝕖𝕩𝕚𝕤𝕥𝕖!!! 😍
Et c'est au marché samedi prochain que vous allez le trouver....et peut-être même l’amourrrrrr 💞
C’est un rendez-vous! 😁

#marchelocal #stvalentin #achatlocal #panierbleu #mercadomunicipal #marketfinds #freshmarket #smallfarm #healthyfinds #marketlove #smallfarm #locallysourced #marketday #farmstand #valentinemarket #fêtedelamour

𝕌𝕟𝕖 𝕓û𝕔𝕙𝕖𝕥𝕥𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕣 ℕ𝕠ë𝕝?🎄🎄🎄
𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹’𝗮𝗽é𝗿𝗼 𝗼𝘂 𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁...𝗼𝘂 𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘂𝘅!!! 😁
Cette petite merveille a été créée avec le Biqueron de la @lasuissenormande , un fromage à pâte souple et légèrement parfumé, un vrai délice! 👌
𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲:
✯ 1 Biquerond entier
✯ 1 c. à soupe de miel fondu 🍯
✯ 1 c. à soupe de confiture d’abricots
✯ 1 c. à soupe de noix de Grenoble hachées 🌰
✯ 1 c. à thé de beurre salé
✯ 1 c. à thé de cassonade Turbinado
✯ Thym frais. Ça fait la différence! 🌿
Dans une poêle, faire légèrement griller les noix, ajouter le beurre et le sucre simplement pour faire fondre.
Liquéfiez le miel quelques secondes au micro-onde et incorporez la confiture d’abricots au miel. Mélanger.
Posez le Biquerond dans un petit plat de service. Nappez de la mixture de miel. Parsemez du mélange de noix et finalisez avec le thym frais. C’est fait! Juste trop bon. 😋
Le goût du thym frais avec le fromage de chèvre… oh! que oui!!!
*** 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙖𝙪 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙝é 𝙙𝙚 𝙉𝙤ë𝙡 𝙨𝙖𝙢𝙚𝙙𝙞 𝙥𝙧𝙤𝙘𝙝𝙖𝙞𝙣, 𝙙𝙚𝙧𝙣𝙞𝙚𝙧 𝙟𝙤𝙪𝙧 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙥𝙧𝙤𝙛𝙞𝙩𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙣𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙘𝙩𝙚𝙪𝙧𝙨 𝙡𝙤𝙘𝙖𝙪𝙭. 𝙊𝙣 𝙚𝙣𝙘𝙤𝙪𝙧𝙖𝙜𝙚 𝙡𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙞𝙚𝙧 𝙗𝙡𝙚𝙪!!! 💙

#cheeseplease #healthyfinds #fromageduquebec #panierbleu #achatlocal #locallifestyle #foodrevolution #fresheveryday #livinghealthy #producteurslocaux #farmlove #marketfresh #eatclean #vivelelaitdechèvreduquébec #fromageriesuissenormande #quebecois #cheeselover #marchedenoel #marchedici

🎄🎄🎄 Et ça continue pour une deuxième jo

🎄🎄🎄
Et ça continue pour une deuxième journée remplie de tourtières, de poissons fumés, de tartes, de foie gras, de chocolat, d'huile d'olive de première qualité, de vins à l'érable et sans parler des savoureux chefs-d'œuvre culinaires à goûter, offerts par les producteurs eux-mêmes. 😋
🎄🎄🎄
Et saviez-vous que le Marché de Noël de Val-David remplace l'atelier culinaire du Père Noël ? 🎅😉
🎄🎄🎄
On vous attend, les petits et les grands et ce jusqu'à 15h!!!
Venez retrouver la féérie de Noël, locale et d'ici, dans une ambiance de convivialité au coeur même du village. 💙

#localproduce #marketstall #foodfinds #colorfullife #marketlove #iamamodernfarmer #farmstand #mercado #marketlife #holidayshop #streetfoodmarket #livinghealthy #madeinquebec #farmersmarkets #mercat #marketplace #welovelocal #bazaar #lovelocal #locavore #mercados #marchédenoel #marketfood #маркет #farmersmarketfinds #producteurslocaux #farmtofork #panierbleu #mangerlocal #produitsduquebec

De 10h à 16h!

🎄Dinner Kit des fêtes🎄 Quel est votre incon

🎄Dinner Kit des fêtes🎄
Quel est votre incontournable des fêtes ?
La tourtière ou le ragoût de pattes de cochon? 🍛🥘🥧
Le chef Sébastien Houle de @seblartisanculinaire vous a composé avec soin pour le temps des fêtes des boites-repas pour 4 personnes ou plus! Commander, ramasser et réchauffer! 👌
Vous pourrez ainsi profiter davantage du temps en famille.
Venez rencontrer Sébastien et son équipe au Marché de Noël ce week-end seulement et profitez-en pour commander votre repas des fêtes! 🎅
Et le superbe livre de recettes de Seb sera vendu sur place avec des bûches de Noël, on en profite!!
Rendez-vous samedi 5 décembre et dimanche 6 décembre pour le premier week-end du marché!

#mercado #livinghealthy #marketlife #farmersmarketfinds #streetfoodmarket #welovelocal #farmersmarkets #locavore #marketfood #producteurslocaux #mercat #holidayshop #foodfinds #mercados #freshmarket #farmstand #localproduce #marketstall #bazaar #lovelocal #marchédenoel #madeinquebec #marketlove #farmtofork #marketplace #christmamarket #achatlocal #panierbleu

𝕌ℕ ℂ𝕆𝕌ℙ 𝔻𝔼 ℂ𝕆𝔼𝕌ℝ

𝕌ℕ ℂ𝕆𝕌ℙ 𝔻𝔼 ℂ𝕆𝔼𝕌ℝ 𝔸𝕊𝕊𝕌ℝÉ!!! ❤️🎁❤️
Pour le temps des Fêtes, pourquoi pas offrir des superbes coffrets de dégustation originaux et gourmands de @colibrivanille, une entreprise d'ici qui distribue de la vanille en gousses et transformée, de la pâte vanillées, de l'huile vanillée, du sucre vanillé et plus encore! On addoooore! 👌
Ils seront au Marché de Noël pendant les 3 fins de semaine: 5-6 décembre, 12-13 décembre et 19 décembre. 🎄
Ce ne sera pas le choix qui manque, bienvenue au marché de Noël! 🎄☃

C'est confirmé, le Marché de Noël de Val-David

C'est confirmé, le Marché de Noël de Val-David aura lieu! 😊
Trois fins de semaine: 5-6 décembre, 12-13 décembre et 19 décembre à École Saint-Jean-Baptiste de Val-David (face à la mairie). 🎄🎄🎄
Que le décompte commence!!! 👍

𝗟𝗮 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝘀𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻! Toute l'équipe du Marché de Val-David ainsi que du Marché de Lac-Brome tient à vous remercier chaleureusement chers fidèles client(e)s d'avoir toujours été au rendez-vous! Votre appréciation pour les produits d'ici ne se dément pas. 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜! 💙
𝗘𝘁 𝘂𝗻 𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜 à tous les producteurs et artisans transformateurs passionnés qui nous ont offert qualité et fraîcheur chaque semaine 🍆🥕🥦🧀🥐🥩 Chapeau!!! 🎩
On se voit demain, samedi de 9h à 13h! ✌️

Photo au Marché de Lac-Brome - Crédit photo:Mathieu Lachapelle

#lovelocal #маркет #madeinquebec #locavore #panierbleu #markt #localproduce #streetfoodmarket #freshmarket #localfoodie #welovelocal #mercat #marketplace #organics #mercados #publicsquare #locallysourced #foodmarket #wideanglelens #locallygrown #organicproducts #marketday #mercado #Localfood #centralmarket #localingredients #mercadomunicipal

𝓤𝓷 𝓜𝓤𝓢𝓣 𝓹𝓸𝓾𝓻 𝓵𝓮 𝓼𝓸𝓾𝓹𝓮𝓻 𝓭𝓮 𝓵𝓪 𝓢𝓽-𝓥𝓪𝓵𝓮𝓷𝓽𝓲𝓷!!! 💝
Didier et Martine de Piperade seront présents au marché avec leurs fabuleux produits concoctés spécialement pour la fête de l'amour:
◇ 𝗙𝗲𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁é 𝗮𝘂 𝗿𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗮𝘂 (WOW, j'en veux!)
◇ 𝗦𝗼𝘂𝗽𝗲 à 𝗹'𝗼𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝘀𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗼𝘂𝘁𝗼𝗻 𝗮𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗣𝗶𝘇𝘇𝘆 🍲
◇ 𝗕𝗶𝘀𝗰𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗮𝘂 𝗯𝗲𝘂𝗿𝗿𝗲 😋
Et profitez-en pour vous acheter une tarte salée ou sucrée 🥧 ou les deux!!! Ma préférée, la Lorraine: jambon-fromage suisse, un délice!
On accompagne le tout d'un bon cidre sec et rafraîchissant Issu d'une fermentation lente! 🥂 du @@domainedupetitstjoseph!
Les marchands vous attendent ce samedi 13 février de 10h à 16h 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗮𝘂𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹’é𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹-𝗗𝗮𝘃𝗶𝗱 𝘀𝗶𝘁𝘂é𝗲 𝗮𝘂 𝟮𝟰𝟵𝟰 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’É𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗲 à 𝗹𝗮 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗰𝗮𝗱é𝗺𝗶𝗲. C'est un rendez-vous! ✌️

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❤️ 𝗖𝗛𝗔𝗡𝗚𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗗𝗘 𝗟𝗜𝗘𝗨 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗖𝗛É 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗧-𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡 ❤️
Le Marché de la St-Valentin 𝗱é𝗺é𝗻𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗮𝘂𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹’é𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹-𝗗𝗮𝘃𝗶𝗱 𝘀𝗶𝘁𝘂é𝗲 𝗮𝘂 𝟮𝟰𝟵𝟰 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’É𝗴𝗹𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗲 à 𝗹𝗮 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗰𝗮𝗱é𝗺𝗶𝗲.
La date et l’heure de ce rendez-vous gourmand restent la même soit le 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟯 𝗳é𝘃𝗿𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟬𝗵 à 𝟭𝟲𝗵.
Venez renflouer votre frigo et par le fait même acheter un petit cadeau pour les Valentin-es de votre coeur! Les producteurs proposent de vrais produits de terroir, uniques et de qualité pour ceux qui veulent cuisiner et embaumer la maison ou même s'offrir une petite douceur! 🧀🥧🍰🍢🍲
𝕃𝕖 𝕓𝕠𝕟𝕙𝕖𝕦𝕣 𝕖𝕩𝕚𝕤𝕥𝕖!!! 😍
Et c'est au marché samedi prochain que vous allez le trouver....et peut-être même l’amourrrrrr 💞
C’est un rendez-vous! 😁

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𝕌𝕟𝕖 𝕓û𝕔𝕙𝕖𝕥𝕥𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕣 ℕ𝕠ë𝕝?🎄🎄🎄
𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹’𝗮𝗽é𝗿𝗼 𝗼𝘂 𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁...𝗼𝘂 𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘂𝘅!!! 😁
Cette petite merveille a été créée avec le Biqueron de la @lasuissenormande , un fromage à pâte souple et légèrement parfumé, un vrai délice! 👌
𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲:
✯ 1 Biquerond entier
✯ 1 c. à soupe de miel fondu 🍯
✯ 1 c. à soupe de confiture d’abricots
✯ 1 c. à soupe de noix de Grenoble hachées 🌰
✯ 1 c. à thé de beurre salé
✯ 1 c. à thé de cassonade Turbinado
✯ Thym frais. Ça fait la différence! 🌿
Dans une poêle, faire légèrement griller les noix, ajouter le beurre et le sucre simplement pour faire fondre.
Liquéfiez le miel quelques secondes au micro-onde et incorporez la confiture d’abricots au miel. Mélanger.
Posez le Biquerond dans un petit plat de service. Nappez de la mixture de miel. Parsemez du mélange de noix et finalisez avec le thym frais. C’est fait! Juste trop bon. 😋
Le goût du thym frais avec le fromage de chèvre… oh! que oui!!!
*** 𝙍𝙚𝙣𝙙𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙖𝙪 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙝é 𝙙𝙚 𝙉𝙤ë𝙡 𝙨𝙖𝙢𝙚𝙙𝙞 𝙥𝙧𝙤𝙘𝙝𝙖𝙞𝙣, 𝙙𝙚𝙧𝙣𝙞𝙚𝙧 𝙟𝙤𝙪𝙧 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙥𝙧𝙤𝙛𝙞𝙩𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙣𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙘𝙩𝙚𝙪𝙧𝙨 𝙡𝙤𝙘𝙖𝙪𝙭. 𝙊𝙣 𝙚𝙣𝙘𝙤𝙪𝙧𝙖𝙜𝙚 𝙡𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙞𝙚𝙧 𝙗𝙡𝙚𝙪!!! 💙

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🎄🎄🎄 Et ça continue pour une deuxième jo

🎄🎄🎄
Et ça continue pour une deuxième journée remplie de tourtières, de poissons fumés, de tartes, de foie gras, de chocolat, d'huile d'olive de première qualité, de vins à l'érable et sans parler des savoureux chefs-d'œuvre culinaires à goûter, offerts par les producteurs eux-mêmes. 😋
🎄🎄🎄
Et saviez-vous que le Marché de Noël de Val-David remplace l'atelier culinaire du Père Noël ? 🎅😉
🎄🎄🎄
On vous attend, les petits et les grands et ce jusqu'à 15h!!!
Venez retrouver la féérie de Noël, locale et d'ici, dans une ambiance de convivialité au coeur même du village. 💙

#localproduce #marketstall #foodfinds #colorfullife #marketlove #iamamodernfarmer #farmstand #mercado #marketlife #holidayshop #streetfoodmarket #livinghealthy #madeinquebec #farmersmarkets #mercat #marketplace #welovelocal #bazaar #lovelocal #locavore #mercados #marchédenoel #marketfood #маркет #farmersmarketfinds #producteurslocaux #farmtofork #panierbleu #mangerlocal #produitsduquebec

De 10h à 16h!

Une cuisine réussie, c'est une cuisine qui intègre la fraîcheur de bons produits.
Pour cultiver l'habitude de bien manger et pour les grandes occasions, il y a les marchés d'ici et les produits de saison !

Organisme entièrement consacré au développement et à la mise en valeur du patrimoine agroalimentaire québécois par l’organisation de marchés publics, un peu partout au Québec !

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